راحت ترین دستور پخت کیک وانیلی
زمان تقریبی مطالعه: 7 دقیقه
دستور پخت آسان کیک وانیلی خانگی
کیک وانیلی یکی از محبوب‌ترین و ساده‌ترین کیک‌هایی است که میتوانید در خانه تهیه کنید. با کمی حوصله و مواد اولیه ساده، میتوانید یک کیک نرم و خوشمزه برای خود و خانواده‌تان درست کنید. در این مطلب راحت ترین دستور پخت کیک وانیلی ، قنادان مجموعه بهترین قنادی در اسلامشهر یک دستور پخت آسان و گام به گام برای تهیه کیک وانیلی را برای شما آماده کرده اند.
مواد لازم برای راحت ترین دستور پخت کیک وانیلی :
برای پخت این کیک خوشمزه و خانگی به مواد اولیه ساده‌ای نیاز دارید که به راحتی در هر آشپزخانه‌ای یافت می‌شود.
در ادامه مقاله راحت ترین دستور پخت کیک وانیلی ، به معرفی مواد لازم برای تهیه کیک وانیلی خواهیم پرداخت و به شما خواهیم گفت که هر کدام از این مواد چه نقشی در پخت کیک دارند.
- آرد سفید: 2 و نیم پیمانه
- شکر: 1 و نیم پیمانه
- کره نرم: 200 گرم
- تخم‌مرغ: 4 عدد
- شیر: 1 پیمانه
- وانیل: 1/2 قاشق چای‌خوریش
- بیکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری
- نمک: 1/4 قاشق چای‌خوری
ابزار مورد نیاز:
- کاسه بزرگ
- همزن برقی یا دستی
- الک
- قالب کیک
- فر
طرز تهیه راحت ترین دستور پخت کیک وانیلی :
در این دستور پخت آسان ، مجموعه بهترین قنادی در اسلامشهر به شما قدم به قدم آموزش می‌دهیم که چگونه یک کیک وانیلی خانگی بی‌نظیر بپزید.
با ما همراه باشید تا با هم یک کیک وانیلی خانگی خوشمزه درست کنیم.
- آماده کردن قالب: قالب کیک را با کره چرب کرده و کف آن را با کاغذ روغنی بپوشانید.
- مخلوط کردن مواد خشک: آرد، بیکینگ پودر و نمک را در یک کاسه بزرگ الک کنید.
- هم زدن کره و شکر: کره نرم و شکر را با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و سبک شود.
- اضافه کردن تخم‌مرغ‌ها: تخم‌مرغ‌ها را یکی یکی به مخلوط کره و شکر اضافه کرده و خوب هم بزنید.
- اضافه کردن مواد خشک و تر: نوبت به اضافه کردن مخلوط آرد و شیر به صورت متناوب است. ابتدا کمی از مخلوط آرد، سپس کمی شیر و به همین ترتیب ادامه دهید تا مواد یکدست شوند. در آخر وانیل را اضافه کنید.
- ریختن مایه کیک در قالب: مایه کیک را در قالب آماده شده بریزید و سطح آن را صاف کنید.
- پخت کیک: قالب را در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 30 تا 35 دقیقه قرار دهید. برای اطمینان از پخت کامل کیک، یک خلال دندان را در مرکز کیک فرو کنید. اگر خلال دندان تمیز بیرون آمد، یعنی کیک پخته شده است.
- سرد کردن کیک: کیک را از فر خارج کرده و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه در قالب خنک شود. سپس کیک را از قالب خارج کرده و روی یک توری فلزی قرار دهید تا کاملا خنک شود.
نکات مهم برای پخت کیک وانیلی :
در ادامه، قنادان مجموعه بهترین قنادی در اسلامشهر به برخی از مهم‌ترین نکات برای پخت کیک وانیلی خواهیم پرداخت تا شما بتوانید بهترین نتیجه را از پخت کیک خود بگیرید.
با رعایت این نکات، شما میتوانید یک کیک وانیلی خانگی خوشمزه و حرفه‌ای بپزید که از طعم آن لذت ببرید.
- برای داشتن یک کیک پف‌دار، تخم‌مرغ‌ها را در دمای محیط قرار دهید.
- آرد را قبل از استفاده الک کنید تا کیک نرم‌تر شود.
- از فر گاز بهتر است استفاده نکنید، زیرا دمای آن یکنواخت نیست و ممکن است کیک به خوبی نپزد.
- برای تزئین کیک میتوانید از خامه، شکلات، میوه یا هر چیز دیگری که دوست دارید استفاده کنید.
نوش جان!
آیا دوست دارید دستور پخت کیک‌های دیگری را نیز یاد بگیرید؟
میتوانید به دیگر مقالات این سایت مراجعه کنید.
امیدوارم این دستور پخت کیک وانیلی به شما کمک کند تا یک کیک وانیلی خوشمزه و خانگی درست کنید.
این مطالب را از دست ندهید
دیدگاهتان را بنویسید
کیک شکلاتی با مغز گردو که به قنادی در اسلامشهر سفارش داده بودم، بی‌نظیر بود! ترکیب طعم‌ها فوق‌العاده بود.
باعث افتخار ماست که مارو انتخاب کردید
من و همسرم برای تولد دخترمون از این قنادی کیک سفارش دادیم. کیک خیلی خوشمزه و زیبا بود و همه ازش خیلی خوششون اومد. کیفیت و ظاهر کیک عالی بود و قیمتش هم مناسب بود.
از انتخاب شما سپاسگزاریم. تلاش ما ارائه بهترین محصولات و خدمات به مشتریان عزیز است.
بهترین قنادی در اسلامشهر حرف نداره! شیرینی‌هاشون فوق‌العاده تازه و خوشمزه‌ن. حتما امتحان کنید
سپاس از لطف شما. ما همیشه تلاش می‌کنیم تا بهترین محصولات را به مشتریانمان ارائه دهیم. امیدواریم دوباره از ما خرید کنید